こづやんのお勧め!

「Tamaお遊び倶楽部ブログ」管理人こづやんのお勧め買い物情報です。厳選した美味しいもの、趣向の凝ったもの、お役に立つものを取り揃えました!

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尾道ラーメン


尾道ラーメン

楽天ポイントが少し溜まったので期限切れになる前になにかに交換しようと今回はこの尾道ラーメン・3食お試しセット生めん120グラムと醤油だれ50グラムの3色がクール便で送られてきました。

もともと尾道ラーメンは尾道から福山までの広島県東部に広がるラーメンスタイル。
鶏ガラで取った澄んだ醤油スープがベースだが、表面に浮く液状の脂と、背脂をミンチにした塊のせいでこってり感も結構強い。麺は中細ストレートで少加水。さらりとしてるが濃厚なスープを絡めすぎないが、一体感は充分。一般的な「尾道ラーメン」は瀬戸内の小魚のダシを加える為に独特の風味がある。

と言う特徴があるようで、使われている醤油も濃い口で色が濃いのが特徴みたい。

今日はとり胸肉のスライスともやしを炒めたものをトッピングしてみました。見た目はスープが黒々していて醤油がきつくしょっぱいのかとおもいきや、醤油がこくのある甘めの醤油を使っているようで、とても美味しいスープです。

メンは細めのストレート麺で1分30秒が標準の湯で時間とかかれていますが、直ぐに茹で上がるのでゆですぎに注意が必要。

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  1. 2009/02/06(金) 14:22:14|
  2. 食品・飲料
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暴君ハバネロスープ

暴君ハバネロスープ先日会社の自販機に初登場!
東ハトのスナック菓子「超暴君ハバネロ」味のスープなんです。どれほど辛いか?と思って飲んで見ましたがそれほどでもないので、辛いのが苦手な人でもOK。

11/6に発売開始されたサントリーと東ハトの提携で商品化されたスープなんですね。

で、このトマト風味のピリ辛スープの味がお酒にも合うんじゃないかと思い試して見ました。皆さんも騙されたと思って一度お試しになっては。
お勧めはベースのお酒に癖のない焼酎とかウォッカです。私はウォッカを試しました。使ったウォッカはサントリーの「SKYYVODK(スカイウォッカ)」40度のウォッカです。

お酒の度数は好みなので割合は好き好きですが、私は14度くらいがBEST。
スカイウォッカと言うことで、グラスに3:1くらいでウォッカと暴君ハバネロスープを注ぎ氷を浮かべてカクテルの出来上がり。

最近トマトのカクテルが缶入りで発売されていますが、イマイチの味と感じていたのですが、これはいける味でしたよ。スープと言うことでただのトマトジュースには出せない深い味がGoodでした。

今度は暖かいカクテルに挑戦して見ようかな。

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  1. 2007/12/14(金) 21:23:53|
  2. 食品・飲料
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夏こそピザでしょ!

1985年9月に元祖宅配ピザをOPENした宅配ピザのドミノ・ピザからこの夏期間限定(8月30日まで)一押しメニュー・クワトロ・チーズメルトが新登場!ピザ

貴方はどんな時に宅配ピザを注文しますか?
私なら夏の暑いときですね!
昼間快晴で猛暑日だった夕方。高層マンションの窓を開けるとそれ程広くはないけどウッドデッキのバルコニー。湿度が低くなりさわやかな風が吹き抜けてきた。

今日は花火大会で、始まりを告げる大玉のスターマインが打ち上げられた。ビーチチェアーでくつろぎながら凍らしたビールに注いだビールが心地よい。
タバスコで極辛にしたクワトロ・チーズメルトは1枚で4種類のピザが楽しめるから女性陣に人気のメニューだ。

ドミノ・ピザ【PC向けサイト】トマト味好きの私のお気に入りはミートソースベースのチーズメルトボロネーゼ。
親友はチーズメルト黒カリーがベストだと言う。
私の奥さんは辛いのが苦手なのでタバスコ抜きのチーズメルトかにクリームが大好き。
親友の奥様はカレーが縁で結婚したぐらいだから勿論カレー好きなのだが少し酸味のあるチーズメルト赤カレーがお気に入り。

さて花火も終わってしまったので冷房の効いた部屋に入りバーボンでも飲むとする。

携帯がけたたましく音を立てて目が覚めた。

TVの画面が砂嵐で「ザー」と音だけになっていた。
「いっけねー寝ちゃった」

でも1人でプロ野球をテレビで見ながらドミノピザもなかなかですよ。
でもサイズはLからMとちっちゃくなってますけど。


ピザランチ・クワトロもお得ですよ!

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  1. 2007/07/13(金) 20:55:16|
  2. 食品・飲料
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ビールを手作りで楽しめます!


手作りビール

手作りビール
日本で市販されているビール・発泡酒・第3のビールは麦のほかに副材料で米・スターチなどが混入していてあっさりとした味になっています。ヨーロッパで飲まれている本来のコクのあるビールを飲みたいと思いませんか?

手造りビールは市販ビールでろ過して取り除かれる生きたビールイーストともども飲むことになり、体調の改善に大きく役立ちます。ビール酵母のサプリが売れていることでも効果があるのはわかると思います。

費用だって初期の器具を購入してしまえば、後は原料代で済みますから市販の価格より格安ですし、ビール作りは楽しい趣味にもなりますよ!ぜひビール作りにトライしてみて下さい。

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  1. 2006/01/02(月) 01:05:58|
  2. 食品・飲料
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  1. 2006/01/02(月) 00:37:30|
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